Postingan

Menampilkan postingan dari Maret, 2023

Cara memasak daging agar empuk

 Daging merah seperti sapi, kerbau, maupun kambing biasanya jadi bahan favorit untuk diolah saat ada momen spesial seperti hari raya dan acara kumpul keluarga. Mengingat daging merah umumnya butuh waktu lama untuk jadi empuk saat dimasak, isi tabung gas Ibu pun bias cepat habis. Nah, Maggi punya cara memasak daging sapi agar empuk dan Ibu tetap bisa hemat gas. Tips ini juga bisa diterapkan untuk jenis daging merah lainnya, lho. Yuk, simak caranya! 1. Bungkus dengan Daun Pepaya Ada cara alami yang bisa Ibu lakukan untuk membuat daging merah lebih empuk tanpa boros gas, yaitu memanfaatkan daun pepaya. Usahakan setiap bagian daging terbungkus dengan baik dan diamkan selama sekitar 1 jam. Setelah itu, daging siap diolah. 2. Lumuri dengan Jus Nanas Selain pakai daun pepaya, Ibu juga bisa memanfaatkan buah nanas sebagai cara memasak daging sapi agar empuk. Tapi, pastikan proses marinasi cukup 30 menit supaya tekstur dan rasa daging nggak berubah, ya. 3. Diamkan Daging pada Suhu Ruangan C...

Resep masak nasi goreng

 Saatnya memasak resep nasi goreng sederhana dan enak untuk kamu yang ingin masak tapi tak punya banyak bahan di dapur! Tak hanya itu, resep ini juga cocok banget buat kamu yang ingin berhemat di tanggal tua. Apalagi selain hemat dan mengenyangkan, nasi goreng juga tentunya harus enak. Bonusnya, resep nasi goreng sederhana ini mudah untuk dicoba oleh siapapun, termasuk para pemula di dapur. Bahan 3   Porsi Bahan 600 g nasi putih 70 g wortel, kupas, potong dadu kecil 1 siung bawang putih, iris halus 3 butir bawang merah, iris halus 2 buah cabai merah, iris serong 2 sdm 1 sdm 1 batang daun bawang 2 sdm minyak, untuk menumis Pelengkap 3 buah telur mata sapi Cara membuat 1 Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah hingga harum. 2 Masukkan wortel dan cabai, aduk hingga tercampur rata. Masak hingga wortel mulai layu. 3 Tambahkan nasi,  Royco Kaldu Ayam , dan  Bango Kecap Manis , aduk rata. 4 Tambahkan daun bawang, aduk rata. Angkat dan sajikan telur mata sapi